食話實說

美味幸福的瞬間

美食能融化疆界,打破隔閡。跟著我們一起吃好吃的,品嘗美味幸福的瞬間。

2016年11月27日

Pierre Herme巧手打造超凡味覺體驗

糕餅界畢加索Pierre Herme堅信,味道有了立體感,你的賞味體驗才能與眾不同。

2016年11月5日
陳彬雁 陳彬雁
米芝蓮獨家

華人餐飲界傳奇——陳樹杰:戰鬥到底

挑戰現況、追求改良,這是陳樹杰一生的事業。他38歲開創的利苑,現在是亞洲無人不曉的中餐品牌。這家高級粵菜食府為華人餐飲界培養出許多優秀大廚,在業界有“飲食少林寺”及“名人飯堂”美譽。

2016年10月25日

摘星那一天:Guillaume Galliot,御膳房

我們邀請世界頂尖大廚與我們分享摘星那一天的喜悅。

2016年10月18日
Michelin Guide Digital-HongKong Macau Michelin Guide Digital-HongKong Macau

摘星那一天:龍景軒行政總廚陈恩德

我們邀請世界頂尖大廚與我們分享摘星那一天的喜悅。

2016年10月5日
Michelin Guide Digital-HongKong Macau Michelin Guide Digital-HongKong Macau