吃和玩樂

六個獨特的意大利咖啡文化

意大利是咖啡的誕生地,當地的咖啡文化,亦自成一格。假如你正打算前往當地泡咖啡館,以下六個咖啡文化,不可不知。

2017年5月28日
Michelin Guide Digital-HongKong Macau Michelin Guide Digital-HongKong Macau

跟著名廚陳嵐舒品味臺南高雄

臺灣南部美食令人目不暇接,台灣名廚陳嵐舒分享她的秘密美食地圖。

2017年5月21日
唐 婕 唐 婕

東歐米芝蓮星級美食

東歐除了美麗的古堡外,街頭巷尾裡還藏了不少米芝蓮星級美食。

2017年5月13日

台灣不能錯過的溫泉美食

到台灣泡湯,溫泉是重點,可是與泉區相關的美食,也絕對不能錯過喔!

2017年4月16日
黃琬軒 黃琬軒

米芝蓮推薦牛排屋(新加坡篇)

新加坡有四家牛排餐館、憑精緻的牛排餐飲體驗虜獲米其林評審員的心。究竟是哪幾家?

2017年4月9日
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10家值得一遊的日本懷舊零食鋪

在日本,要找最新潮零食,要往便利店;但假如想要品嚐傳統零食,同時感受古早氛圍,那就要去懷舊零食鋪「駄菓子屋」(dagashiya)了。

2017年4月8日

新加坡辣味美食配精釀啤酒

新加坡牛車水大廈熟食中心里有许多道地的美味小吃,这点不出奇。但这裡面也藏起两个精釀啤酒摊位,如果你钟爱精酿啤酒,那下次到新加坡的时候,记得去哦。

2017年3月31日

八家揚名國際的米芝蓮印度餐廳

新一代印度廚師擁抱現代烹飪技巧,讓印度料理走向世界。以下8家,擄獲米芝蓮評審員的心。

2017年2月26日
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遊日拉麵十選

去日本旅行,怎能少了一碗道地拉麵?看看十家列入必比登推介、來自日本不同地區、風味各異的拉麵店。

2017年2月18日

東京米芝蓮星級鰻魚餐廳

鰻魚或許不是最好看的海洋生物,但卻是日本料理中不可或缺的食材。

2017年2月5日
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