標籤: 廚師

摘星那一天:Rolf Fliegauf, ECCO 主厨

我們邀請世界頂尖大廚與我們分享摘星那一天的喜悅。

2017年8月14日

摘星那一天:Jungsik Yim,Jungsik 主廚

我們邀請大廚與我們分享摘星那一天的喜悅。

2017年8月7日

街市,香港最美的風景

我們透過三位大廚的眼睛,來瀏覽香港街市的風景。

2017年6月29日
謝嫣薇 謝嫣薇

摘星那一天:Josean Alija, Nerua主廚

我們邀請大廚與我們分享摘星那一天的喜悅。

2017年6月26日

摘星那一天:Jérôme Roy,Le Cloître 主廚

我們邀請大廚與我們分享摘星那一天的喜悅。

2017年6月12日

摘星那一天:Richard van Oostenbrugge, Bord’Eau 主廚

我們邀請大廚與我們分享摘星那一天的喜悅。

2017年6月5日

戰勝殘疾戰勝自己

肢體殘障,並不能阻礙這位大廚對烹飪的執著。

2017年5月14日
Michelin Guide Digital-HongKong Macau Michelin Guide Digital-HongKong Macau

有請大廚:Guy Martin,Le Grand Véfour

每一家米芝蓮餐廳背後都有一位了不起的大廚。走入大廚的美味人生,傾聽他們對烹飪的熱愛、看看是什么啟發他們,让他打造出無懈可擊的星級料理?

2017年4月17日
Michelin Guide Digital-HongKong Macau Michelin Guide Digital-HongKong Macau

有請大廚:曾超烈,米芝蓮二星粵菜食府明閣行政總廚

每一家米芝蓮餐廳背後都有一位了不起的大廚。走入大廚的美味人生,傾聽他們對烹飪的熱忱、看看是什麼啟發他們,讓他打造出無懈可擊的星級料理?

2017年3月20日

有請大廚:莫傑強,香宮行政總廚

每一家米芝蓮餐廳背後都有一位了不起的大廚。進入大廚的美味人生,傾聽他們對烹飪的熱愛,看看是什麼啟發他們,讓他打造出無懈可擊的星級料理?

2017年3月13日