標籤: 節日

奶黃月餅 香港傳奇

中秋快到了,每年月餅款式層出不窮,不過稱得上是地道香港的,就只有每年饗客都因搶購它而衍生不少新聞的奶黃月餅。我們來看看它的傳奇故事。

2017年9月19日
潘小熊 潘小熊

父子情味

飲食界中,不乏父子檔。趁著今天父親節,來看看兩對廚界父子,一些既日常又溫馨的小故事。

2017年6月18日
謝嫣薇 謝嫣薇

糭子,2500年的故事

有些食物,包含的不只味道,還牽連著一個國家的歷史、文化和傳統。趁著今天端午,一起看看糭子在這2500年間,是如何走過來。

2017年5月30日
陳詠敏 陳詠敏

母親節吃好

距離母親節只剩一星期,假如你打算外出慶祝,卻未有頭緒要到哪家餐廳,以下提議,可以幫助你解決這難題。

2017年5月5日
陳芍瑩 陳芍瑩

吃素不悶

今天是佛誕,不少人會選擇在今天吃素,以下八個「綠色」提議,各具新意,讓大家享受素食的美好。

2017年5月3日
陳芍瑩 陳芍瑩

法國五月美食節開鑼

法國五月美食節 (Le French GourMay) 來到第九屆,今年節日以香檳為主題,城中多達 200 間食肆皆推出有關餐單,我們嚴選其中最有特色的七間,與大家一同來慶祝這盛典!

2017年5月2日
陳芍瑩 陳芍瑩

日本女兒節

3月3日是日本女兒節(ひな祭り/hina matsuri),又稱桃之節句。為了給女兒祈福,家家户户除了用階梯狀的陳列臺展示精巧的人形娃娃,也在這天享用花壽司和四色米餅。

2017年3月3日