標籤: 米芝蓮星

《米芝蓮指南華盛頓特區2018》發布

2間新餐館成功摘星,榮登華盛頓特區的《2018年米芝蓮指南》。

2017年10月18日
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《米芝蓮指南瑞士2018》新鮮出爐!

今天米芝蓮總部宣布推出最新一期的《米芝蓮指南瑞士》,共有16間新餐館獲得米芝蓮星。

2017年10月9日

《米芝蓮指南英國和愛爾蘭2018》新鮮出爐!

今天米芝蓮總部宣布推出最新一期的《米芝蓮指南英國和愛爾蘭2018》。

2017年10月2日

《米芝蓮指南上海2018》發布

今天發布的《米芝蓮指南上海》見證 Ultraviolet 登上三星行列,與唐閣並列成為上海最頂尖的餐館。

2017年9月20日
贊助

米芝蓮星級街頭小吃雲集澳門

街頭小吃一向有不少捧場客,有人甚至覺得只有在街頭才可品嚐到地道風味。如果能在一條食街盡嚐來自各地、獲米芝蓮指南推介餐廳的大廚所精心炮製的美食,吸引力肯定更上一層樓。

2017年9月13日

三藩市的Mister Jiu's如何改變美式中菜

這個挑戰從美味的脆皮叉燒包開始……

2017年8月27日
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巴斯克料理

西班牙的巴斯克料理自成一派,「新巴斯克料理」更是以大膽和創新聞名,發展出一系列新口味和料理手法。我們跟米芝蓮一星餐館 Nerua 主廚 Josean Alija,一起探索巴斯克料理。

2017年8月24日

摘星那一天:Rolf Fliegauf, ECCO 主厨

我們邀請世界頂尖大廚與我們分享摘星那一天的喜悅。

2017年8月14日

摘星那一天:Richard Ekkebus, Amber

我們邀請世界頂尖大廚與我們分享摘星那一天的喜悅。

2017年7月10日
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第二版《米芝蓮指南新加坡》出爐!

今年名單收錄 38 家餐館,包括 12 家首次摘下一星及二星的餐館。三星餐館與去年一樣,只有 Joël Robuchon Restaurant 能獲得此最高殊榮。

2017年6月29日
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