標籤: 英國

《米芝蓮指南英國和愛爾蘭2018》新鮮出爐!

今天米芝蓮總部宣布推出最新一期的《米芝蓮指南英國和愛爾蘭2018》。

2017年10月2日

食趣見聞:招待元首的體驗

鄔智明擔任餐飲管理逾 20 年,更是文華東方酒店集團首位華人餐飲總監,因為工作,接觸到不少值得分享的事物。今天他就跟大家談談他招待中英兩國元首級人物的經驗。

2017年5月29日

有請大廚:Gordon Ramsay,Bread Street Kitchen & Bar創辦人

世界知名名廚Gordon Ramsay旗下的31間餐廳,共有7顆米芝蓮星,客人是他最大的推動力。他說:”我有個夢想,就是令所有客人開心。“

2017年3月2日