吃和玩樂

八家揚名國際的米芝蓮印度餐廳

新一代印度廚師擁抱現代烹飪技巧,讓印度料理走向世界。以下8家,擄獲米芝蓮評審員的心。

2017年2月26日
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遊日拉麵十選

去日本旅行,怎能少了一碗道地拉麵?看看十家列入必比登推介、來自日本不同地區、風味各異的拉麵店。

2017年2月18日

東京米芝蓮星級鰻魚餐廳

鰻魚或許不是最好看的海洋生物,但卻是日本料理中不可或缺的食材。

2017年2月5日
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五家米芝蓮推薦娘惹餐廳

去年第一本《米芝蓮指南新加坡》與世界分享了娘惹菜的吸引力,首次頒發米芝蓮星給一家新加坡娘惹餐廳。把米芝蓮評審員的推薦記下,下一次遊新加坡時,記得把這些筆記拿出來喔!

2017年1月15日
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首爾江南的米芝蓮星級餐廳

首爾江南是个美食天堂,光是該區就有十二家獲得米芝蓮星的餐廳!米芝蓮評審員對下述餐廳的料理給予好評,把這些餐廳記下來,即可立即策劃美味的首爾之旅!

2017年1月8日
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10家獲米芝蓮評審員青睞的葡國菜餐廳

Bacalhau、Franco Assado、Ameijoas a Bulhao Pato,如果您對這幾道菜名感到陌生,那是時候到澳門走一走咯!

2016年12月18日
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米芝蓮評審員點評:新加坡最優秀的二、三星餐廳

《米芝蓮指南新加坡》今年首度頒布,让新加坡晋升国际美食之都的行列。米芝蓮評審員究竟如何點評價新加坡最優秀的米芝蓮二星和三星餐廳?我们整理出米芝莲评审员的评语,看完之后,即可规划您专属的新加坡星级美味之旅。

2016年12月11日
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日本河豚攻略

賞味河豚的季節介於10月至3月之間,有的美食家更挑,專在12月至2月之間享用。米芝蓮指南納入8家主打河豚料理的星級餐廳,如果你是不怕冒險的美食家, 現在正是品味河豚的最佳時機。

2016年12月4日
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邊吃邊玩(亞洲篇)

學校假期到了,你準備攜家帶眷舉家出遊,卻沒時間鋪排行程?放心,我們的功課已經做足,讓全家大小邊吃邊玩,度過豐盛的美食之旅。

2016年11月27日
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邊吃邊玩(歐洲篇)

學校假期到了,你準備攜家帶眷舉家出遊,卻沒時間鋪排行程?參考以下這篇,讓你全家大小度過豐盛的美食之旅。

2016年11月20日
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